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快気祝いでケーキ
近所の友達2人とたまにお昼に集まります。
2人とも、もうすぐ1歳になる女の子のおかあちゃん。 明日もいつも通り集まって、今回はシフォンケーキを作る予定。 本当は先々週に作る予定だったんだけど、 おこちゃま熱が出ちゃった…。 なかなか治らなくて入院までしてたけど、退院して明日は大丈夫らしい。 元気になってよかった～。 快気祝いでケーキ焼きました。 かぼちゃのチーズケーキ。  今回はいつも作るチョコマーブルとは変えてみた。 冷蔵庫で一晩寝かせば明日には食べごろ。 シフォンケーキも作るけど、甘いものは別腹で。
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メモレシピ <ビスケット台> ビスケット…100g シナモン…小さじ1/2 バター…50g <生地> クリームチーズ…250g 砂糖…60g 卵…1個 かぼちゃ…200g 生クリーム…200ml バニラエッセンス…少々 薄力粉…大さじ2 焼き…160℃50分 |
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プロフィール
Author:くろはむ
長野県長野市で3猫と暮らしてます。たまに甘い物を作ったり、おいしいご飯を食べたり、ぷらぷら散歩したり。
ぐれ子(2008.7.7生♀)
ぐれちゃん。母さん。
白玉(2009.5.11生♂)
しろちゃん。
黒松(2009.5.11生♂)
くろちゃん。もーちゃん。
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すずちゃん。
(2007.12.24永眠)
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