おいしく食べてあげられなくて…。

昨日は久しぶりにパウンドケーキ焼きました。

前はちょくちょく焼いてたけど、今はバター100gも使うのがちと辛い…。

これ焼いた。
20080416_01.jpg


断面。
20080416_02.jpg


今回は、くるみとアンズとチョコチップ。

晩ご飯のあとに一切れおやつで食べてたら、あとひと口で終わりってところで、

ダンナの手からするりと抜け出し、ゴミ箱へ!…ぽとっ…
もろもろ床にこぼすので常にゴミ箱は足元にセットです。

はぁー!

おいしく食べてあげられなくてごめんね~

って泣いてました。

かわいい。

******************************

メモレシピ

<生地>
 無塩バター…100g
 砂糖…100g
 卵…2個
 薄力粉…120g
 ベーキングパウダー…小さじ1/2
 チョコチップ…70g
 くるみ…70g
 アンズ…50g
 レモン果汁…少々
 グランマニエ…小さじ1

焼き…170℃7分+35分


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Author:くろはむ
長野県長野市で3猫と暮らしてます。たまに甘い物を作ったり、おいしいご飯を食べたり、ぷらぷら散歩したり。

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近所の公園にいた子猫がいつの間にか子猫を産んだ。小さいけどしっかり母さん。
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