簡単パン

今朝は朝から町内会の公園掃除。

牛乳買いに行こうと思ってたけど、なんだかもうお出かけするのめんどくさ~

パン食べたいけど、こねこね発酵めんどくさ~

ということで、発酵なしの簡単パン。
20080413_01.jpg


薄力粉とベーキングパウダーで。

焼きたてはうまいけど、その日のうちに食べないとちとまずくなるのがね…。

でも心配無用すでに完食。

おいしかった~、ごちそうさま

******************************

メモレシピ

<生地>
 薄力粉…200g
 ベーキングパウダー…小さじ2
 塩…少々
 卵液(卵1個+牛乳)…120g
 オリーブ油…大さじ2
 ベーコン…50g
 粉チーズ…20g
 プロセスチーズ…80g
<成形>
 牛乳…適量

焼き…200℃25分


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長野県長野市で3猫と暮らしてます。たまに甘い物を作ったり、おいしいご飯を食べたり、ぷらぷら散歩したり。

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