あふれた蒸しパン

珍しく蒸しパンでも作ってみようかなと思って作ってみたら…。

あふれた。
20090219_01.jpg

本当はちゃんとマフィン型やプリン型で

型崩れしないようにしなくちゃいけないのに、

紙型だけでやったからしょうがない。

そういえば、我が家にはマフィン型がなかった。

欲しいなぁ。

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メモレシピ

<生地>
 卵…2個
 砂糖…100g
 牛乳…80g
 薄力粉…160g
 ベーキングパウダー…小さじ1.5
 ココアパウダー…小さじ1
 コアントロー…少々

蒸し…強火15~20分

総カロリー…約1200kcal


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長野県長野市で3猫と暮らしてます。たまに甘い物を作ったり、おいしいご飯を食べたり、ぷらぷら散歩したり。

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